Bon nombre de légumes du potager bio peuvent être donnés aux lapins. La distribution de ces ressources gratuites du jardin est intéressante.
Quels légumes fourragés cultiver pour les lapins ?
- Betterave fourragère : distribution des racines à couper en morceaux
- Carotte fourragère : feuilles et racines. Attention pas de feuilles aux lapines allaitantes
- Chou fourrager : feuilles et racines
Tous ces apports aux lapins se font avec des légumes récoltés après la rosée ou mis à sécher en cas de pluie.
D’autres légumes cultivés pour la cuisine peuvent être donnés aux lapins :
Le jardinier bio qui cultive un potager peut fournir à ses lapins toutes les parties des légumes en surnombre ou les épluchures.
Légumes présentant un intérêt pour les lapins:
- La partie aérienne de l’ail
- La partie aérienne de l’oignon
- La carotte : feuilles (ne pas en abuser) et racines.
- Céleri : racines et feuilles
- Chou potager : Les grosses feuilles externes et les trognons
- Concombre : épluchures, mais attention à ne pas en abuser !
- Partie aérienne des échalotes
- Endive : les feuilles avant le forçage sont très appréciées, mais aussi les racines restant après la récolte.
- Fève : les fanes et les gousses après l’égrainage.
- Haricot : fanes
- Laitue et toutes les autres salades : les grosses feuilles du tour et bien sur les salades montées
- Mâche : feuilles
- Salsifis : feuilles, racines
- Navet : feuilles et racines
- Poireau : feuilles
- Topinambour : Toutes les parties aériennes avant la récolte, racines en surnombre en hiver
- Pois : fanes, gousses
- Radis : feuilles et racines de radis montés à graines.
- Rutabaga : feuilles et racines
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