Stop au « Ver du Poireau » ! Le Guide en permaculture pour Sauver vos Récoltes.

La teigne du poireau (Acrolepiopsis assectella), aussi appelée « ver du poireau », est le principal ravageur de cette culture. C’est la chenille de ce petit papillon de nuit qui cause les dégâts en minant les feuilles puis en s’attaquant au cœur du fût. En permaculture, la gestion de ce ravageur est presque exclusivement préventive, car une fois la larve à l’intérieur, le poireau est compromis.

Description de la teigne du poireau

L’adulte est un petit papillon de nuit (environ 15 mm d’envergure), de couleur gris-brun, aux mœurs crépusculaires. La larve, le « ver » redouté, est une petite chenille de couleur vert clair ou jaunâtre, avec une tête brune, qui mesure jusqu’à 13 mm à son plein développement.

Plantes infestées

La teigne du poireau est un ravageur spécifique qui s’attaque exclusivement aux plantes de la famille des Alliacées (liliacées). Ses cibles sont le poireau, l’oignon, l’ail, l’échalote et la ciboulette.

Périodes d’activité

La teigne du poireau a généralement deux à trois générations par an (selon le climat). Les vols principaux ont lieu au printemps (avril-mai) et en fin d’été (août-septembre), périodes pendant lesquelles les femelles pondent leurs œufs sur les feuilles.

Symptômes

Les premiers symptômes sont des galeries « en fenêtre » : les jeunes larves minent l’intérieur des feuilles, laissant l’épiderme externe intact et translucide. Plus tard, on observe des trous, des déjections (sciure) et un jaunissement du feuillage.

Les dégâts

Les larves descendent le long des feuilles pour pénétrer au cœur du poireau (le fût). Elles y creusent des galeries qui provoquent des pourritures secondaires à cause de l’infiltration d’eau et des bactéries. Le fût devient impropre à la consommation et à la conservation.

Prévention en permaculture

La prévention est la seule méthode réellement efficace. Elle repose sur la pose systématique de filets anti-insectes (maille fine) dès la plantation (avant les vols). La rotation des cultures (3-4 ans) est indispensable. L’association avec des carottes ou du céleri peut créer un camouflage olfactif.

Traitements bio en permaculture

– Insectifuges :
Des pulvérisations d’infusion de tanaisie ou de macération de feuilles de rhubarbe sur le feuillage, pendant les périodes de vol, peuvent avoir un effet répulsif sur les femelles qui cherchent à pondre. Pulvérisez aussi une macération de prèle dilué à 10 %.

– Curatifs :
La pose de pièges à phéromones permet de détecter les vols et de capturer les mâles pour réduire la reproduction. Une pulvérisation de Bacillus thuringiensis (Bt) est efficace, mais uniquement si elle est appliquée très tôt, avant que la chenille ne pénètre dans le fût.

– Auxiliaires :
Les mésanges et autres oiseaux insectivores peuvent picorer les larves sur le feuillage. Les chauves-souris sont d’excellentes prédatrices des papillons adultes la nuit. La pose de nichoirs et d’abris est donc fortement recommandée.