Salsifis et scorsonères, les différences, leur culture.

Deux légumes racines un peu oubliés. Quelles différences y a-t-il entre les salsifis et les scorsonères ? Comment les cultiver en permaculture ? Quel est le plus intéressant de ces deux légumes ? Le salsifis et la scorsonère appartiennent à la même famille des...

L’anthonome du pommier : une menace au verger.

L’anthonome du pommier est un insecte parasite redouté dans les cultures de pommes. Également connu sous le nom de charançon du pommier, cet insecte peut causer de sérieux dommages aux boutons floraux des pommiers. Présentation de cet insecte parasite :...

Gelées blanches et gelée noires : gelées printanières.

Avec le dérèglement climatique, il faut craindre les gelées printanières blanches ou noires qui peuvent réduire à néant, presque instantanément, les espoirs que l’on mettait jusque-là dans la future récolte. Il y a quelques décennies, des phénomènes phénologiques...

Alimentation bio des poules :

Alimentation bio des poules Vous voulez offrir à vos poules une alimentation saine et naturelle ? Optez pour une alimentation biologique ! En choisissant des céréales, de la verdure issues de l’agriculture biologique, vous garantissez à vos poules une source...

Chou « milan de Pontoise »

Le chou un incontournable du potager, le chou « milan de Pontoise », le roi des choux d’hiver. Des conseils pour sa culture au jardin en permaculture.   Présentation du chou « milan de Pontoise » : Avec ce chou-là, on est loin des nombreux hybrides f1 des...

Du grain pour les chèvres : le méteil.

Le plus souvent on distribue aux chèvres de l’orge, du triticale, des fèveroles, des pois, etc., mais on peut employer bien d’autres céréales ou oléagineux selon vos productions régionales adaptées aux conditions climatiques et au sol. Un mélange de...

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