Une recette ancienne que concoctaient nos grands parents la gayette de porc à base de foie et de poitrine fraîche. Un régal coupé en tranche et dégusté froide. Réalisation : Recette assez facile. Préparation : 35 minutes. Cuisson : 40 minutes environ Ingrédients : 500...
Voici une belle et ancienne recette de pâté de foie de porc bio en terrine parfumé au cognac comme la préparaient nos grands-parents. Réalisation : Recette facile. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 2 heures. Ingrédients : 750 g de foie de porc. 500.g de viande de...
Vous êtes envahi par les escargots et les limaces, il existe un amateur de ces gastéropodes, élevez le canard « coureur indien » il vous en débarrassera.Si vous avez un grand jardin d’agrément et potager, c’est ce canard qu’il vous faut. Description du « coureur...
L’éleveur amateur qui n’a qu’un petit jardin préféra élever une race de poule bonne pondeuse, mais qui ne couve pas, car il ne saurait que faire par manque de place des poussins. Avoir un poulailler dans un lotissement où les jardins sont de petite taille et le cahier...
L’installation ou la construction d’un poulailler au jardin répond à des règles strictes selon votre lieu d’habitation, ville, campagne ou lotissement. La réglementation à suivre avant d’élever des poules dans son jardin dépend du lieu : Avant de concrétiser votre...