L’éleveur amateur « bio » de poules aura à cœur d’offrir à ses protégées une surface minimum au sol ou un espace adapté a la race sur les perchoirs pour leur confort.

À l’intérieur du poulailler la surface minimum à respecter pour une poule :

Attention, ici on parle de la surface de l’intérieur du poulailler. Les poules n’y vivent pas en permanence. Elles y dorment et pondent. Une fois la hiérarchie établie, les poules se serrent naturellement pour dormir.

Des poules trop confinées dans un petit espace seront plus facilement sujettes à des dérèglements de comportement comme le cannibalisme ou elles seront plus facilement infestées par des parasites divers.
Cette surpopulation facilitera aussi le développement des maladies et il sera plus difficile d’appliquer des mesures de prophylaxie.
Pour un bon confort de vos poules, comptez au sol une surface minimum de 250 cm2 par poule soit 4 par m2 ; cette surface minimum doit être revue à la hausse pour des poules de grande taille (Barnvelder, brahma, faverolles, etc.)
Sur le parcours, même s’il n’est pas toujours possible faire un grand enclos, elles devront disposer la aussi d’une surface minimum. Si cela n’est pas possible, optez pour un tracteur à poules.

Tous les espaces doivent être pensés comme ici cet espace d’ombrage sur le parcours bien trop petit pour le nombre de poules et de poulets.

Autres critères d’espaces à respecter à l’intérieur du poulailler :

• • Les perchoirs :

Elles devront disposer d’un espace minimum sur les perchoirs adaptés à la taille des pattes.

Comptez 30 cm en moyenne par poule (cette dimension peut varier selon les espèces de poules élevées).

• • Les pondoirs :

Ils doivent être adaptés à la taille de vos protégées (ex. : 35 cm/30 cm). Pas trop grand parce que comme les autres oiseaux dans la nature elle aime se dissimuler pour pondre.

Comptez un pondoir pour 2 à 3 poules.

Entre élevage de poules amateur et élevage professionnel des diferences :

 La réglementation généralement appliquée en élevage bio :

• Nombre d’animaux/m² : 6
• Cm de perchoir/animal : 18
• Nids 7 poules

(Sources : https://www.produire-bio.fr/wp-content/uploads/2022/01/FICHE-POULES-PONDEUSES_VF.pdf ).

Conclusion : Vous voyez pour l’éleveur amateur respectueux de ses animaux, les normes d’espaces pour une poule ne sont plus les mêmes. Il faut dire aussi que dans un élevage industriel même bio, il est rare de voir des batteries de poules Brahma !