Œufs hardés que faire?

Il arrive parfois que les poules pondent des œufs à la coquille molle, on les appelle alors œufs hardés. C’est bien souvent dû à une mauvaise alimentation. Comment y remédier : L’hiver si les volailles ne vont plus sur le parcours, assurez-leur toujours une bonne...

Le son de blé pour les volailles

Résidus des meuneries, le son de blé est d’un grand intérêt pour la confection des pâtées pour les poules et les canards même pour les pigeonneaux. Qualité du son de blé : Le son à assez élevée cellulose, 7 à 8 % Il contient : De matières azotées 17 à 18 % De matières...

L’œuf de cane : valeur nutritionnelle

Les œufs de cane pèsent de 70 à 120 g à forte valeur énergétique, riche en vitamine D et sa composition révèle de nombreux minéraux profitables au consommateur. La ponte des canes : nombre d’œufs par an Elle varie selon les races et souches et le nombre d’œufs varie...

Comment faire ses canards mulards – croisement :

Si vous avez décidé de faire vous-même vos canards mulards, il vous faudra 1 mâle Barbarie et 3 femelles d’une grosse race de canards. Suivez ces quelques conseils pour obtenir de beaux canetons. Quelle race de cane choisir pour avoir de beaux mulards : Les canes...

Canard gras et foie gras sans gavage

Il est possible au poulailler bio d’engraisser les canards sans avoir recours à la pratique barbare du gavage. Voici comment obtenir de beaux canards gras sans les gaver avec de beaux foies. Comment avoir des canards gras et foies gras sans pratiquer le gavage : Si...