Alimentation bio des poules
L’alimentation bio des poules devra être équilibrée pour une production d’œufs fermiers optimale.la nourriture sera faites de grains bio et de verdures.
L’alimentation glanée par les poules devra être complétée :
Comme nous parlons ici d’un petit poulailler familial, il est rare que les poules disposent d’un vaste parcours ou elles pourraient trouver une grande partie de leur besoin.
Dans les petits parcours qui leur sont proposés dans les jardins, elles ne peuvent trouver dans le sol que quelques racines, insectes, vers et graines, ce qui ne suffira pas bien sûr à leur alimentation. L’éleveur amateur devra compléter ce glanage par des restes et déchets de tables, de la verdure provenant du potager et du grain. Une bonne alimentation évitera le picage.
Quel grain choisir pour l’alimentation des poules :
Si vous habitez la campagne certains agriculteurs autorisent encore le glanage dans les champs après le passage des machines de récolte. Ne le faites jamais sans autorisation.
Autrefois le glanage était une pratique courante à la campagne. Il permettait de nourrir les volailles de la basse-cour familiale.
Du grain provenant de culture bio bien sûr.
Le blé :c’est le grain par excellence et le plus usité selon les régions.
Le maïs : il est excellent pour la production d’œufs de bonne qualité gustative.
Pour les poules préférez le maïs concassé
L’orge : il aura tendance à engraisser.
L’avoine : mélangée avec d’autres grains, mais jamais au-delà de 10%.
Il est tout à fait possible de faire un mélange de ces différents grains.
De temps à autre, préparez-leur une pâtée. Elles en sont très friandes et cela permettra d’équilibrer leur alimentation.
Exemple de pâtée pour les poules (recette d’anciens):
- 50% de recoupe
- 20% de son 15% de farine d’avoine
- 10% de farine de maïs
- 2_3% de coquille d’huitre
- 2% de sel iodé
La pâtée ne sera que légèrement humectée d’eau propre. Ne jamais faire de pâtée trop humide pour éviter les risques de fermentation.
Ajoutez un peu d’orties finement hachées.
Nettoyez le récipient qui aura servi à cette distribution après chaque usage.
L’hiver vous pouvez rajouter une cuillère d’huile de foie de morue
L’eau :
Elle devra être propre.
Le distributeur d’eau devra être nettoyé régulièrement, car les poules ont tendance à souiller leur eau.
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Enfin, pour certains, la pluie tant attendue et des températures plus fraîches. Restez vigilant, car vos animaux peuvent avoir été fragilisés par ces températures caniculaires.
Donnez à vos poules une alimentation équilibrée riche en protéines surtout si elles ne dispose que d’un petit parcours. Exemple de pâtée en complément.
Maintenez le clapier propre et veillez à ce qu’il soit protégé des averses orageuses.
C’est la bonne période pour rentrer de nouvelles poules, poulettes et canetons.
Mettez à disposition un bac à poussièreabrité d’un auvent des intempéries. Pensez de temps à autre à recharger le bac avec du sable mélangé avec un peu de cendre de bois tamisée et un peu de soufre.
Attention ! Aux fortes chaleurs . Veillez à ce que vos volailles et tous vos animaux disposent d’eau fraîche en permanence et d’ombre. Une attention particulière est donnée aux jeunes volailles.
Surveillez la prolifération possible des parasites . Posez des pièges pour vous alerter de l’apparition des poux rouges. Intervenez dès le début de l’infestation.
Surveillez bien l’état sanitaire des pattes (parcours boueux) de vos poules et en cas de doute n’hésitez pas à faire des bains de pattes.
Surveillez les couvaisons.
Par une belle journée, désinfectez le poulailler après un bon nettoyage.
Remettez le parcours en état. Ressemez la prairie. (début de l’été ou fin d’été)
À l’atelier :
Faites de nouvelles constructions de poulailler : en tunnel, tracteur à poules, ou même avec de la récup. et pourquoi pas tout en bois de palettes. Et pourquoi pas un pigeonnier.
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7 Commentaires
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Commentaire déplacé
BONJOUR,
c’était juste pour savoir, si je peut donner quelques graines de sésame à mes deux poule rousse fermière ainsi que la quantité
nécessaire de céréales par jour pour l’hiver?
cordialement .
Pourquoi pas. Mais, pour compléter leur alimentation en hiver, il y a mieux : les graines germées.
Commentaire déplacé :
BONJOUR,
c’était juste pour savoir, si je peut donner quelques graines de sésame à mes deux poule rousse fermière ainsi que la quantité
nécessaire de céréales par jour pour l’hiver?
cordialement .
qu’est ce que la recoupe?
merci!
La recoupe de blé :
C’est une des issues obtenue après la mouture du blé en meunerie. C’est une farine très grossière après une deuxième mouture. Comme issue vous avez aussi le son plus grossier que la recoupe (idéal pour les pâtées pour canards).
Vous trouverez dans une coopérative agricole.
Bonjour, je voudrais savoir quelle proportion de protéines animales, en pourcentage faut il donner à une poule par jour.
Merci,
Tristan C.
Au poulailler bio, pas de soucis, les poules sauront trouver les protéines animales (la poule est omnivore) sur le parcours sous forme de vers, d’insectes, de larves et pupes. Voir cette page si le parcours est petit.