Le Cresson Alénois, un petit trésor de saveurs :

Le cresson alénois (Lepidium sativum), également connu sous le nom de cressonnette, est une plante aromatique et condimentaire aux multiples vertus. Bien qu’il soit souvent confondu avec son cousin le cresson de source, il possède ses propres caractéristiques et...

Protéger ses agrumes en pot en hiver : un guide complet

Le réchauffement climatique ne signifie pas l’absence de gelées, surtout en France. Les agrumes, aimant la chaleur, sont souvent confrontés à des températures hivernales négatives qui peuvent les endommager, voire les anéantir. Focus sur les méthodes pour...

le poireau perpétuel en permaculture

Le poireau perpétuel, également appelé poireau des vignes, poireau sauvage, baragane, est une plante vivace de la famille des Alliacées, tout comme l’oignon, l’ail et la ciboulette.Une autre plante est parfois aussi appelée poireau perpétuel l’Allium...

Le chou kale en permaculture

Le « chou Kale » Légume de la famille des crucifères, est considéré depuis peu comme un « superaliment » en raison de ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. Voici quelques conseils pour le semis et sa plantation et son entretien.Le chou kale, pour beaucoup, il...

potager perpétuel en permaculture

Le potager perpétuel, c’est un peu le rêve de tout jardinier : un espace qui produit des légumes année après année, avec un minimum d’entretien. Attention aux désillusions ! Qu’est-ce qu’un potager perpétuel en permaculture ? C’est un...

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