Reconnu comme une plante « santé » depuis des siècles, l’ail comme vermifuge bio a une action bénéfique sur les affections et vers des poules et les volailles.

Dans mon enfance, l’eau de mer (elle était certainement moins polluée !), l’huile de foie de morue et l’ail étaient des remèdes essentiels à la maison. (Ma mère s’est éteinte à un âge raisonnable de 101 ans !)

En plus de l’ail consommé dans la cuisine, au printemps nous prenions des infusions d’ail préventivement contre les vers.

L’allicine le principe actif de l’ail :

Vous avez certainement remarqué que lorsque vous entreposez des cordes de gousses d’ail dans la cuisine celles-ci sont presque inodores.

Par contre dès que vous pelez et écrasez l’ail, il devient particulièrement odorant. C’est une réaction complexe qui transforme l’alliine (source) en un produit sulfuré l’allicine.

Ce principe actif est très instable. Il est donc préférable d’employer de l’ail cru fraichement écrasé.

Vermifuge bio contre les vers des poules et autres volailles :

L’ail est efficace contre plusieurs types de vers :

– hétérakis

– ascaris

– capillaires

– ténias

Ces vers en parasitant le tube digestif des volailles provoquent un affaiblissement de l’animal et une perturbation de l’assimilation des nutriments.

Autres bienfaits de l’ail :

Il aurait aussi une action préventive contre les coccidies.

Il est aussi antibactérien.

Pour accentuer ce traitement vous pouvez pendant la cure rajouter un peu d’infusion de thym dans l’eau des abreuvoirs et donner du choux sous forme de verdure (riche en soufre)

Il est important de vermifuger les poules ou les volailles lors de la remise sur les parcours au printemps les premières semaines.

Comment distribuer l’ail aux poules et volailles de la basse-cour :

Contre les différents vers cités plus haut la meilleure méthode est d’utiliser de l’ail broyé 3 distributions par mois espacées de trois jours  par période de trois mois (saison). Une première période au printemps, une en été, une en automne et une en hiver.

Rajoutez l‘ail à la pâtée : une gousse d’ail écrasée par poule.

Cette distribution se fait en milieu de lune ascendante.

Conseil du père « Narcisse » :
Il est possible aussi de faire des infusions d’ail qui sont rajoutées à la distribution d’eau (abreuvoir). Compter deux gousses ou une belle gousse d’ail par poule. Les gousses sont écrasées au-dessus du récipient pour récupérer tous les sucs et mises à infuser dans l’eau bouillante avec un couvercle. Mixez le tout et rajoutez-en à l’eau des abreuvoirs.

Il est une autre source disponible : c’est les graines d’ail germées. Au potager, laissez quelques pieds d’ail monter à graines. Rajoutez une ration de graines d’ail germées dans les pâtées.