En adoptant une approche éclairée et responsable, les propriétaires de poules peuvent intégrer les déchets de cuisine dans l’alimentation de leurs volailles de manière bénéfique pour l’environnement, leur budget et le bien-être de leurs animaux.

Les poules pourront recycler vos déchets de table, mais tout n’est pas bon à donner. Certains restes de cuisine seront impropres à l’alimentation de vos volailles.

Quels déchets de cuisine donner aux poules ?

• Bien sûr les épluchures de fruits et légumes s’ils proviennent d’un potager bio.
• Restes de salades
• Pain mouillé que vous pouvez rajouter aux pâtées habituelles.
• Charcuterie et les restes de viande cuite : n’oubliez pas que les poules mangent des vers et des insectes.
• Croûtes de fromage, elles adorent.
• Coquilles d’œufs et d’huîtres broyées.
• Restes de plats cuisinés.
• Les vieilles pommes de terre que vous aurez cuites.
• Les restes de riz, pâtes haricots, lentilles, pois.
• Les restes de soupe et sauces que là aussi vous pouvez rajouter aux pâtées.

Attention au déchets de repas trop salés. (ne pas en abuser cela serait néfaste pour vos protégées.)

Les déchets qu’il ne faut pas donner aux poules :

• Pour l’avoir expérimenté, évitez les restes de crevettes et les arêtes de poissons.
• Les pommes de terre vertes et les épluchures.
• Les peaux d’avocats.
• Le riz non cuit il peut gonfler dans le système digestif et provoquer des blocages.
• Le marc de café, le thé.
• Les peaux de kiwis.
• Les feuilles de rhubarbe.
• Les agrumes en général.
• Les déchets riches en glucides (pain, pâtes, riz) peuvent entraîner l’obésité et une baisse de la ponte.
• Attention au déchets de repas trop salés. (ne pas en abuser cela serait néfaste pour vos protégées.)

Comme vous le voyez, la liste des aliments toxiques et nocifs souligne l’importance d’une sélection rigoureuse des déchets de cuisine. Chaque éleveur amateur à une approche particulière faite d’expérience. Par exemple, certains donneront des restes de crustacés alors que moi je me l’interdis après une expérience malheureuse à la suite d’une distribution de reste de crevettes.

Laisser des déchets non consommés peut attirer les rongeurs, les insectes et autres nuisibles. Tout doit être fait pour éviter la présence des rats. L’élimination rapide des déchets non consommés est essentielle. Faites la distribution le matin et le soir ramassez les déchets non consommés qui iront rejoindre le compost.

Les déchets de cuisines en complément alimentaire, quels bénéfices pour les poules ?

Mais que dit la réglementation sur l’alimentation des animaux d’élevage avec des déchets de cuisine ?

Les réglementations interdisent généralement de nourrir les animaux d’élevage avec des déchets de cuisine et de table en raison du risque de transmission de maladies. (Salmonelles)
Une exception pour la Consommation familiale :
Les particuliers sont autorisés à nourrir leurs propres poules de basse-cour avec leurs propres déchets de cuisine si les poules et leurs œufs sont destinés uniquement à la consommation familiale et ne sont ni donnés ni vendus.
C’est très important à savoir pour celui ou celle qui voudrait vendre quelques œufs pour un petit revenu d’appoint. Il prend des risques en ne suivant pas la législation.

Les déchets de jardinage aussi :

N’hésitez pas l’hiver à « lâcher » vos volailles dans le potager s’il n’y a plus de cultures fragiles, elles se régaleront des déchets de cultures, salades montées, etc.

En résumé pour conclure cet article :

L’alimentation des poules avec des déchets de cuisine offre quelques avantages :

1. Réduction du gaspillage alimentaire.
2. Économies potentielles sur les coûts d’alimentation.
3. Un régime alimentaire plus varié de vos volailles.

Mais attention, il est impératif d’aborder cette pratique avec prudence et responsabilité. La modération des distributions, une sélection rigoureuse des types de déchets offerts. Ne stockez pas vos déchets de cuisine, ils doivent être distribués sans attendre pour garantir la santé des poules. En effet, stockés, ces déchets de cuisine se corrompent très vite.
Pour terminer, il est important de rappeler que ces restes de cuisine, ces fanes de légumes ne peuvent en aucun cas se substituer à la principale source de nutrition faite de grains, de pâtés et de mise à disposition d’un parcours herbeux. Les déchets de cuisine servant uniquement de complément occasionnel.