Lorsque vous achetez des graines de fleurs, il est souvent fait mention de plantes mellifères intéressantes pour les insectes butineurs au jardin comme les abeilles ou nectarifères pour toutes sortes d’insectes munis d’« une pompe à nectar ».
La présence en nombre de ces plantes au jardin bio permet évidemment, en attirant un grand nombre et une grande variété d’insectes, de favoriser la fécondation des arbres fruitiers et des légumes-fruits et, par conséquent, augmenter les rendements au verger et au potager.
Qu’est-ce qu’une plante mellifère ?
À la lettre une plante ne peut pas être mellifère, car on n’a jamais vu une fleur produire du miel. L’abeille elle est mellifère, car elle produit du miel.
C’est donc par extension que l’on appelle les fleurs fréquentées par les abeilles : fleurs mellifères. Elles pourront y prélever facilement le nectar qu’elles transformeront en miel.
Quelques plantes mellifères pour le jardin :
Arbres et arbustes :
Acacia, tilleul, érable, sapin, romarin, cornouiller, lavande, etc.
Fleurs et autres plantes du jardin :
Le thym, le lierre grimpant, le bleuet, la bourrache, la menthe poivrée, centaurée, tournesol, etc.
Et les plantes nectarifères ?
Comme il est dit plus haut, pour produire du miel les abeilles ont besoin de nectar. Les plantes mellifères sont donc évidemment nectarifères, mais alors pourquoi faire une différence ?
Les papillons avec leur longue trompe peuvent facilement atteindre le nectar des fleurs.
Pour les abeilles, le nectar de nombreuses fleurs n’est pas accessible, seuls les insectes munis d’une longue trompe peuvent s’en délecter, c’est le cas des papillons.
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