Carte d’identité des pintades.
Ordre : Galliformes
Famille : Numididae
Espèce : Numida meleagris domestique
L’Afrique est le berceau d’origine des pintades.
La pintade pousse des cris désagréables lorsqu’elle criarde ou carabe.
C’est un oiseau omnivore. Il faudra en tenir compte pour son élevage et surtout lui donner une alimentation complète.
À travers ses souvenirs d’enfance et des décennies de pratique, l’auteur vous livre ici les secrets de nos campagnes pour élever, nourrir et comprendre cette volaille d’exception, la pintade, bien loin des méthodes tristes de l’élevage industriel. Du choix de la couveuse à l’aménagement du parcours, en passant par la préparation des pâtées traditionnelles, vous découvrirez une approche pleine de bon sens et de respect de l’animal.
Attention ! L’été est là, à la petite ferme bio on s’adapte ☀️
Jardin : Arrosage ciblé (matin/soir), paillage indispensable pour garder l’humidité. Récolte régulière des légumes d’été.
Basse-cour & Élevage : Ombre vitale et eau fraîche renouvelée quotidiennement pour les poules, l’âne, les chèvres, les moutons, et le cochon.
Général : Surveillance accrue contre les parasites (poux rouges) et la chaleur. Attention aux périodes de canicule !
Prenez soin de vos animaux et de votre terre !
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