Les graines de lin bio sont surtout intéressantes pour les poules élevées sur un petit parcours.
Augmenter la teneur en oméga-3 des œufs avec les graines de lin.
Les graines de lin apportent des omega-3. Ce sont des acides gras polyinsaturés, nécessaires à la croissance humaine et à la vision.
Comme souvent ce qui passe par le bec se retrouve ensuite dans les œufs, ils sont plus riches en oméga-3.
En distribuant de façon raisonnée des graines de lin aux poules, le pourcentage d’omega-3 contenu dans les œufs augmente.
Les poules en liberté sur un vaste parcours donnent des œufs riches en oméga-3.
C’est quand elles ont sur un petit parcours que la fourniture de graines de lin dans l’alimentation des poules devient intéressante.
Quelle quantité de graines de lin donner aux poules ?
Comme toujours au poulailler bio, il faut être raisonnable et ne pas tomber dans l’excès !
Complétez leur régime alimentaire en ajoutant de 5 à 10 % de graines de lin maximum pour ne pas avoir d’effets indésirables sur la santé des poules (dysfonctionnement digestif) et la qualité gustative des œufs (un excès peut donner un goût aux œufs rappelant celui du poisson !).
Ces graines apporteront en plus des protéines, de nombreuses vitamines et minéraux. Mais attention de bien respecter les quantités, car elles peuvent donner un goût de poisson aux œufs.
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