Le cerfeuil : Une Herbe fine anisée et médicinale
Le cerfeuil, plante condimentaire, herbacée, est présent dans de nombreux jardins en permaculture. De culture assez facile, quelques bons conseils pour son semis et l’entretien de la culture. Histoire et description : Un peu d’histoireLe cerfeuil, cette...Le céleri à côtes : pour des pétioles savoureux.
Le céleri à côtes ou céleri-branche est une plante potagère dont on consomme principalement les pétioles charnus des feuilles. Ces pétioles, souvent appelés côtes, sont croquants et savoureux. Ils peuvent être consommés crus, cuits ou ajoutés à de nombreuses...Le carvi, un condiment oublié à redécouvrir :
Le carvi est une plante aromatique et médicinale. Cultivez-la au jardin en permaculture pour profiter de son goût unique en cuisine et ses bienfaits pour la santé. Description et histoire du carvi : Le carvi, ou Carum carvi, plante bisannuelle de la famille des...La rhubarbe, culture d’une géante aux feuilles imposantes.
La rhubarbe est une plante robuste, facilement reconnaissable par ses grandes feuilles et ses pétioles charnus. Bien que certaines parties de la plante soient toxiques, les pétioles sont couramment utilisés en cuisine pour leur saveur acidulée. Description et...
L’été à la petite la ferme bio la chaleur peut vite devenir une menace pour le bien-être de vos animaux.
L’été à la ferme ombre, eau fraîche, ventilation et surveillance accrue sont de rigueur. Vigilance et observation attentive de vos animaux vous permettront de traverser les périodes de chaleur parfois caniculaire en limitant les risques pour leur santé et leur bien-être.
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Toujours prévenir un vétérinaire en cas de mortalité importante et inexpliquée.
Prenez des précautions pour éviter l’influenza aviaire
.Protéger vos volailles des contact avec des oiseaux en migration.
En savoir plus sur l'état du risque.
Des ratons laveurs installés en France envahissent même les maisons : « Ça mange tout ! »
Ouest France De plus en plus présents dans le Lot-et-Garonne et en Sud-Gironde, les ratons laveurs inquiètent riverains et spécialistes. L’espèce — invasive, curieuse et sans prédateur naturel — cause des dégâts sur les cultures, les volailles et la biodiversité locale.Ainsi va le monde...
Louer une poule, nouvelle mode contre la flambée du prix des oeufs aux Etats-Unis. Cela elle passe par le projet "Rent the Chicken", créé il y a une dizaine d'années en Pennsylvanie. Depuis, ce service s'est étendu à plus de 40 villes à travers l'Amérique du Nord, en s'appuyant sur des partenariats avec des agriculteurs locaux. Lire l'article sur le site de France 24 Attention aux orages !