La poule Barbezieux est une vieille race française. Elle est originaire du sud-ouest de la France plus précisément de Charente. C’est une volaille de belle taille.
Description
La taille de la Barbezieux est surprenante :
Les coqs dépassent 7 o centimètres de haut lorsqu’ils se dressent fièrement.
Le poids varie de 4 kg 300 à 5 kilogrammes chez le coq
Le poids de la poule peut atteindre 4 kilogrammes.
La couleur du plumage c’est le noir intégral.
C’est une volaille calme à l’allure imposante.
La ponte est bonne et atteint 163 œufs de 73 à 83 grammes.
La chair est d’une qualité exceptionnelle avec un excellent rendement.
Élevage bio
Comme il est dit plus haut c’est une poule de grande taille, pour obtenir de beaux sujets la nourriture doit en être abondante et bien équilibré.
Pour que leur forte ossature se développe bien chez les jeunes poulets, ajoutez de l’huile de foie de morue aux pâtées.
Cette poule ne pourra pas être raisonnablement élevée dans un petit enclos sans parcours.
Prévoyez dans le poulailler des perchoirs peu élevés, car avec son poids elle a du mal à voler (60 cm).
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