L’herbe comme toutes les verdures est indispensable dans la ration alimentaire des poules en élevage bio. Des méthodes simples pour avoir toujours de l’herbe pour vos poules. La qualité des œufs en dépend et leur bien-être en dépend.
En effet la qualité de l’alimentation est un aspect essentiel de la santé des volailles. Quelle que soit la qualité des grains ou pellets que vous distribuez à vos poules, l’herbe aura un impact direct sur la santé des volailles grâce aux vitamines et minéraux essentiels qu’elle fournit.
Pourquoi l’herbe est-elle indispensable aux poules ? Pour ses qualités nutritives :
Elle fournira de nombreux minéraux indispensables :
- Calcium si le mélange d’herbes proposé est riche en légumineuses.
- Phosphore principalement dans l’herbe jeune.
- Magnésium, l’herbe comme le trèfle en sont riche.
- Potassium
- Sodium
De plus, elle apportera elle aussi des vitamines.
Un autre aspect qu’il ne faut surtout pas négliger : le bien-être de vos poules.
Observez vos poules dans la journée ; vos poules sont toujours actives à glaner de la nourriture. Picorer, c’est leur essentiel passe-temps ! Supprimez cette occupation et vous ferez de vos poules des oiseaux stressés et agressifs. Le picage guette !
En leur offrant la possibilité, de disposer d’herbe en permanence améliorera leurs conditions de vie. Un objectif primordial pour l’éleveur de poules bio en permaculture.
Maintenant, voyons comment mettre à disposition de l’herbe à vos poules :
Tout d’abord le plus difficile, le cas d’un petit parcours.
C’est souvent le cas dans les lotissements périurbains ou les éleveurs disposent de peu de place. Combien de fois j’ai vu des poules vendues pour les sauver de l’abattoir, finalement finir leur vie dans des conditions misérables, pitoyables ! Dans un petit parcours où simplement chaque jour étaient jetées une ou deux poignées de grain et sans discernement jeté des détritus de cuisine.
Il y a pourtant de solution simple pour offrir de l’herbe en permanence aux poules, même dans cette configuration :
Suivez ce modèle de bac que je vous propose.
- Prenez des bacs d’une faible hauteur.
- Percez des trous au fond pour un parfait drainage.
- Remplissez de terreaux jusqu’à 5 cm du bord (les poules n’arracheront pas l’herbe)
- Semez de l’herbe (graines de graminées mélangées avec des graines de légumineuses).
- Recouvrez le bac ensemencé d’herbe avec un grillage à petites mailles. Maintenez-le avec un fil de fer.
- Arrosez, la levée des graines d’herbe est rapide.
- Quand l’herbe atteint une quinzaine de centimètres, installez le bac dans le poulailler.
Ensuite le cas des grands parcours :
Là, pas de problème, s’il s’agit d’une grande prairie.
Sinon ensemencez l’espace dédié à votre élevage. Prévoyez de le diviser en deux pour permettre une rotation.
Voyez plus en détail ici.
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