Pour les poireaux, la mise en jauge est une ancienne technique qui consiste à les rassembler et les enterrer dans une jauge et les recouvrir d’un isolant naturel paille, feuilles mortes pour protéger le sol du gel. C’est une méthode particulièrement...
Le basilic, une plante aromatique riche en histoire et en saveurs, très appréciées en cuisine. En permaculture, voyez comment la cultiver au potager biologique. Présentation et histoire du basilic : Le basilic, ou Ocimum basilicum, est une plante herbacée annuelle de...
En respectant les principes de la permaculture, cultivez l’aubergine avec des solutions naturelles et vous obtiendrez une récolte saine et abondante tout l’été. Description de l’aubergine (Solanum melongena) L’aubergine est un légume-fruit de...
Description et histoire de L’aneth (Anethum graveolens) : C’est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées haute de 40 cm à 1 mètre. Elle se reconnaît à ses feuilles finement découpées, d’un vert tendre, et les fleurs, hermaphrodites, de...
L’amarante est une céréale ancienne aux multiples vertus et utilisations en permaculture. Voici des conseils pour sa culture bio et ses diverses utilisations. Description et histoire de l’amarante : L’amarante (Amaranthus spp.) est une plante...
La lutte contre les hannetons en permaculture et en agriculture biologique privilégie des méthodes douces et respectueuses de l’environnement. En combinant plusieurs de ces techniques, il est possible de limiter les dégâts causés par ces insectes tout en...