Les œufs de Pâques : pourquoi, comment

Enfant, j’ai parcouru lors des fêtes de Pâques le jardin en tous sens à la recherche des œufs qu’auraient laissé tomber les cloches en regagnant le clocher après leur périple à Rome. C’était une époque où il n’y avait pas ou peu de téléviseurs...

Œufs de coq-œufs sans jaune

Ces œufs de petite taille sans jaune que l’on trouve parfois dans les nichoirs du poulailler ont donné naissance à de multiples légendes chez les paysans autrefois. Ils étaient aussi appelés « œufs de jau » ou « coquards ». Qu’est-ce au juste que ces œufs de coq...

Le mulching au potager en permaculture :

Le mulching, c’est le recouvrement en permaculture du sol du potager au moyen d’éléments végétaux, si possible de nature diverse et à l’état vert, qui y commenceront leur décomposition. Quel matériaux utiliser pour bon mulching ? Pour ce faire, il...

Culture biologique du Perce-pierre maritime :

Le Perce-pierre maritime(Crithmum maritimum) est une plante de bord de mer vivace de la famille des Apiacées. Cette plante, également appelée cèleri de mer ou fenouil marin, se trouve entre les fentes des rochers du littoral atlantique. Elle est rustique jusqu’à...

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