L’orge a une réputation un peu « mitigée » chez les éleveurs amateurs de poules par rapport au blé ou au maïs. En effet, c’est un aliment qu’il faut savoir préparer, car donné tel quel, il est souvent boudé par les volailles de la basse-cour. Ce...
Le sarrasin (ou blé noir) n’est pas une céréale, mais une Polygonacée comme la rhubarbe ou l’oseille du jardin. C’est un aliment très intéressant pour les volailles, mais l’éleveur amateur devra maîtriser les dosages pour éviter le «...
Le triticale est une céréale hybride issue du croisement entre le blé et le seigle. De plus en plus utilisé en alimentation animale, il présente un excellent compromis économique et nutritionnel pour les éleveurs de volailles, qu’ils soient amateurs ou...
Je vous propose une approche préventive et naturelle de la santé des dindes, dindons, et dindonneaux destinée bien sûr et uniquement aux éleveurs amateurs soucieux du bien-être de vos volailles. Le Dindon, un Colosse aux Pieds d’Argile Le dindon est un animal...
Le pigeon est naturellement un oiseau robuste. Cependant, l’élevage (la concentration d’animaux au même endroit) crée une pression microbienne que la nature seule ne gère pas. En élevage biologique, nous refusons l’usage systématique...