Le carvi est une plante aromatique et médicinale. Cultivez-la au jardin en permaculture pour profiter de son goût unique en cuisine et ses bienfaits pour la santé. Description et histoire du carvi : Le carvi, ou Carum carvi, plante bisannuelle de la famille des...
La rhubarbe est une plante robuste, facilement reconnaissable par ses grandes feuilles et ses pétioles charnus. Bien que certaines parties de la plante soient toxiques, les pétioles sont couramment utilisés en cuisine pour leur saveur acidulée. Description et...
La couche chaude est une technique ancestrale, qui devrait être plus largement employée, qui permet de profiter d’une chaleur douce et naturelle pour hâter la germination et la croissance des plantes.Deux méthodes :Couche chaude enterrée : Elle consiste à...
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La lutte contre les hannetons en permaculture et en agriculture biologique privilégie des méthodes douces et respectueuses de l’environnement. En combinant plusieurs de ces techniques, il est possible de limiter les dégâts causés par ces insectes tout en...
Présentation de la livèche : La livèche, ou Levisticum officinale est une plante aromatique vivace qui a traversé les siècles. Connue sous divers noms, tels que céleri perpétuel, ache des montagnes ou encore herbe à Maggi (en référence à son utilisation dans la...