Le carvi, un condiment oublié à redécouvrir :
Le carvi est une plante aromatique et médicinale. Cultivez-la au jardin en permaculture pour profiter de son goût unique en cuisine et ses bienfaits pour la santé. Description et histoire du carvi : Le carvi, ou Carum carvi, plante bisannuelle de la famille des...La rhubarbe, culture d’une géante aux feuilles imposantes.
La rhubarbe est une plante robuste, facilement reconnaissable par ses grandes feuilles et ses pétioles charnus. Bien que certaines parties de la plante soient toxiques, les pétioles sont couramment utilisés en cuisine pour leur saveur acidulée. Description et...Couche chaude en permaculture : source naturelle de chaleur.
La couche chaude est une technique ancestrale, qui devrait être plus largement employée, qui permet de profiter d’une chaleur douce et naturelle pour hâter la germination et la croissance des plantes.Deux méthodes :Couche chaude enterrée : Elle consiste à...permaculture de la petite ferme bio page 6
Partager :Tweet...Le hanneton, sa larve une peste au potager !
La lutte contre les hannetons en permaculture et en agriculture biologique privilégie des méthodes douces et respectueuses de l’environnement. En combinant plusieurs de ces techniques, il est possible de limiter les dégâts causés par ces insectes tout en...
Après les deux années passées avec le partage de poulaillers (construction) donnant de nombreuses idées au membre de la communauté, cette année partageons nos histoires de petits élevages. Nos échecs, nos réussites…
L’automne est une saison perturbante pour les poules et autres animaux de la basse-cour au poulailler bio et de la petite ferme bio. L’automne est aussi une saison clé pour préparer son jardin en permaculture à l’hiver et au printemps suivant.
Il est important de rester vigilant, car les fortes variations de température favorisent le développement des maladies surtout en période de mue chez les poules. Les soins à apporter aux poules et aux autres animaux de la ferme doivent être constants pour prévenir l’apparition des parasites comme le pou rouge, les vers, les mélophages. Le nettoyage régulier des espaces de vie est essentiel pour éviter les maladies et les infestations. Optez pour des traitements bio, en suivant de préférence le calendrier lunaire pour une efficacité maximale. Avec le terrain boueux, veillez à l’état des pieds de vos moutons et des sabots des ânes. Assurez-vous de suivre les principes de la permaculture pour créer un écosystème équilibré.
À la maison c’est les conserves, et la cuisine de cochonnailles, pâtés, etc.
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Toujours prévenir un vétérinaire en cas de mortalité importante et inexpliquée.
Prenez des précautions pour éviter l’influenza aviaire
.Protéger vos volailles des contact avec des oiseaux en migration.
