Les graines de colza sont déconseillées pour poules. Pourquoi ?

C’est vrai, sur le papier, le colza semble tout indiqué pour nourrir vos poules, mais…

C’est un produit local, très riche en protéines (20-25 %) pour la ponte et la mue, et très gras pour l’énergie. Il contient même cet acide aminé précieux (la méthionine) qui fait des œufs de belle taille. Mais dans la pratique, c’est une autre paire de manches !

Le problème majeur, la sinapine.

Certaines races de poules (surtout les rousses commerciales) ne la digèrent pas bien.
La conséquence ?
Vos œufs prennent une odeur et un goût de poisson pourri ! Je vous assure que ça coupe l’appétit. De plus, le colza a un goût piquant (c’est la famille de la moutarde) qui rebute souvent les volailles. Elles risquent tout simplement de refuser de manger.

Et les graines germées de colza ?

Là encore, il serait tentant quand on connait la valeur nutritive des graines germées pour les poules d’en mettre dans le germoir. Mais non ! Même la germination ne règle pas totalement le problème de l’odeur de poisson.

Pourquoi chercher les ennuis ? Un conseil d’ami.

Avec toutes les merveilles que notre agriculture produit (blé, orge, maïs, pois, tournesol…), pourquoi s’entêter avec une graine qui risque de gâcher vos œufs ? Dans le doute, abstenez-vous et misez sur la tranquillité !!