La caille

C’est l’élevage de la caille domestique, Colurnix japónica ou caille japonaise qui nous intéresse.
Cette caille est plus grosse que la caille commune.
Elle se développe plus rapidement et sa ponte est plus conséquente.
On la distingue par sa couleur un peu moins rousse et par l’absence de collerette chez le mâle.