Histoire et description : L’Allium x cornutum appelé aussi cive de Saint-Jacques, une aromatique oubliée et redécouverte. Malheureusement, cette plante fut quelque peu oubliée au fil du temps. Cependant, elle connaît un regain d’intérêt ces dernières...
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Aujourd’hui, le chou-navet ou rutabaga de culture bio assez facile connaît un regain d’intérêt, notamment auprès des amateurs de cuisine locale et de produits de saison. Ses qualités nutritionnelles et sa saveur particulière en font un légume à...
L’utilisation de la tourbe au jardin est incompatible avec les principes de la permaculture qui prône le respect de l’environnement et la durabilité. En choisissant des alternatives naturelles et renouvelables, vous contribuez à préserver ces milieux...
Les termes « amendement » et « engrais » sont souvent utilisés en maraîchage et en jardinage, mais ils ne désignent pas la même chose. Voici une explication détaillée pour vous aider à y voir plus clair : Amendement versus Engrais : Quelle différence ? En...