Recettes de fromages de chèvre bio

Avec de la méthode et de bonnes conditions d’hygiène, il est facile de fabriquer de délicieux fromages de chèvre frais ou secs. Voici quelques recettes. Recette de base de nombreux fromages de chèvre : Ingrédients :  1 1 de lait de chèvre 3 à 5 gouttes de présure Sel...

Alimentation bio des chèvres

Pour les chèvres élevées en milieu urbain ou les chèvres élevées à la campagne l’alimentation bio ne sera pas la même. Voici quelques bons aliments bio. Il est possible d’élever des chèvres sans pré, mais vous devrez quand même posséder un potager pour y faire pousser...

Espérance de vie d’une poule au poulailler

La durée de vie d’une poule ne sera pas la même selon son alimentation et son mode d’élevage. La race aura aussi un impact. Le mode d’élevage est le principal facteur de la longévité d’une poule : Les poules élevées dans les élevages industriels ont une espérance de...