Élevage bio des dindes et dindons :

 

L’élevage bio des dindes et dindons, oiseaux semi-sauvages, est simple à mettre en œuvre en tenant compte des nouvelles méthodes adaptées à l’élevage naturel amateur.

L’enclos :

Il faudra leur réserver un grand terrain. Comptez 120 m2 pour un dindon et six à huit dindes. La hauteur de l’enclos devra faire 2 m de hauteur en solide grillage.
Le dindon est un animal bruyant, n’installez pas leur enclos trop près de votre habitation.
Les dindons n’aiment pas l’humidité.
Ne placez pas des poulets avec les dindons, car leur cæcum contient des vers qui risquent de rendre vos dindons malades.

La cabane d’élevage des dindes :

Cabane pour dindes et dindons

La cabane des dindes et dindons peut être sommaire, mais elle doit être parfaitement hermétique pour la nuit.

Elle sera très rustique et fera 2 m de hauteur. Une porte la maintiendra close la nuit pour éviter les intrusions.
Des perchoirs seront installés de 1 m à 1 m70 du sol, ils seront faits dans es rondins de 6 cm de diamètre.
Une mangeoire sera posée et l’abreuvoir est indispensable, car les dindons boivent beaucoup.
Laisser dans la cabane un peu de paille pour les nids.

Voir une autre cabane pour les dindons

La reproduction  des dindons et des dindes:

oeufs de dinde
La dinde pond à partir d’un an et le dindon est apte à se reproduire à partir de dix-huit mois. Les dindes restent bonnes pondeuses pendant trois ans.
Après la parade l’accouplement a lieu au début du printemps.

Il faut 4 à 5 femelles pour 1 mâle.

La ponte des dindes et couvaison :

Il y a trois façons de faire couver des œufs de dinde : bien sûr par la dinde, mais aussi par une poule ou de façon artificielle.
La ponte se produit généralement de mars à juin avec un maximum quand le jour est égal à la nuit.
Vous stimulerez la ponte des dindes en donnant une alimentation riche en protéines.
La dinde pond une vingtaine d’œufs (bien souvent pas dans le pondoir qui lui était destiné !)

La dinde une bonne couveuse, mais…

La dinde est une bonne couveuse, mais si on la laisse faire dans l’élevage, le mâle peut s’en prendre à la couvée dans le nid, la mère dès les premières naissances parfois quitte le nid.
Pour les races très lourdes de dindon, la dinde, maladroite, peut écraser par mégarde des dindonneaux.
L’incubation des œufs de dinde durera environ 28 à 30 jours.
Mais le plus sûr c’est de les faire couver par une bonne poule dans une poussinière. Une poule peut couver selon la race 8 à 10 œufs de dinde.
Pour cela vous ramasserez régulièrement les œufs en en gardant toujours un dans le nid.
Marquez l’œuf pour le prélever le lendemain et remplacez-le par un nouvel œuf.
Les oeufs de dinde  peuvent être stockés pendant une semaine à une température de 13°C et une hygrométrie de 75 % à 80 % avant la couvaison.
La dinde pond en général un jour sur deux.

La couvaison artificielle des œufs de dinde :

La couveuse artificielle pour les œufs de dinde doit être réglée du premier au vingt-quatrième jour à une température comprise entre 37,5 °C et 38 °C avec un degré hygrométrique de 60-65 %.
Du vingt-cinquième à l’éclosion, le réglage se fait pour obtenir une température de 37,5 °C avec une hygrométrie de 70-75 %.
Le taux de réussite en bonnes conditions peut avoisiner les 90 %.

La coquille de l’œuf de dinde est dure, il est parfois nécessaire d’aider le dindonneau à sortir de sa coquille. Attention ! uniquement en cas de difficulté en effet, il est préférable de manipuler le moins possible les œufs au moment de l’éclosion.

Alimentation bio des dindes et dindons :

Pour les adultes mettez leur à dispositions des graines et de la verdure .
 
graines bio de maïs pour nourrir les dindes

 

Pour l’engraissement des dindes :

 
25% de son
30% de farine d’avoine
25% de farine de maïs
15% de cœur de bœuf bouilli
Coquilles d’huitres pilées.
Huile de foie de morue (cessez l’huile de foie de morue trois semaines avant l’abattage)
De l’ortie hachée
 
 
 

Tout pour les dindes et dindons

Après les deux années passées avec le partage de poulaillers (construction) donnant de nombreuses idées au membre de la communauté, cette année partageons nos histoires de petits élevages. Nos échecs, nos réussites…

L’automne est une saison perturbante pour les poules et autres animaux de la basse-cour au poulailler bio et de la petite ferme bio. L’automne est aussi une saison clé pour préparer son jardin en permaculture à l’hiver et au printemps suivant.

Il est important de rester vigilant, car les fortes variations de température favorisent le développement des maladies surtout en période de mue chez les poules. Les soins à apporter aux poules et aux autres animaux de la ferme doivent être constants pour prévenir l’apparition des parasites comme le pou rouge, les vers, les mélophages. Le nettoyage régulier des espaces de vie est essentiel pour éviter les maladies et les infestations. Optez pour des traitements bio, en suivant de préférence le calendrier lunaire pour une efficacité maximale. Avec le terrain boueux, veillez à l’état des pieds de vos moutons et des sabots des ânes. Assurez-vous de suivre les principes de la permaculture pour créer un écosystème équilibré.

À la maison c’est les conserves, et la cuisine de cochonnailles, pâtés, etc.

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.

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9 Commentaires

  1. ORTEGA

    Bonsoir, j’ai 2 dindes, 1 qui couve et la 2ème vient pondre avec la 1ère, du coup elles sont toutes 2 à couver sur le même nid. Dois-je les séparer ou les laisser faire ?

    Réponse
  2. Ariane Piron

    Bonjour, on m’a conseillé de donner du vin rouge aux dindes pour les fortifier. Une seule fois bien sûr. C’est un truc de grand-mère. Qu’en pensez-vous ?

    Réponse
    • poulaillerbio

      Du vin pour les poules et les volailles !

      Si nous n’avons (mon père) jamais utilisé cette méthode un ami du bocage deux-sévrien en donnait par petites cures à ces poules dans une pâtée de son d’orties fraiches hachées à laquelle il rajoutait un peu de vin rouge.

      Pour lui c’était un excellent stimulant et en prévention des parasitoses du système digestif.

      Réponse
  3. giuglaris jacqueline

    Bonjour je cherche désespérément des œufs de dindes royales fécondés en vente par internet, pourriez vous me renseigner ? Merci

    Réponse
    • laroche jessica

      Bonsoir que donnez-vous pour faire passer le rouge ?
      Je viens d’acheter des jeunes et je préfère demander avant que sa arrive.
      Merci

      Réponse
  4. Cat

    Les portions de nourriture sont pour qu’elle quantité de dindes ?

    Réponse
    • poulaillerbio

      C’est le pourcentage des ingrédients pour une quantité donnée de Pâtée. Par exemple pour 1kg de Pâtée remplacez % par 10 g.

      Réponse
  5. dupuy monique

    combien de temps après le cochage une dinde commence à pondre

    Réponse
    • poulailler-bio

      Qu’appelez-vous « cochage » ?

      Réponse

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